换一批
换一批膳食营养对人体竞技能力的影响研究
Impact of Dietary Nutrition on Human Athletic Performance
摘要：
该文运用逻辑分析、文献综述等方法,梳理了人体为提升竞技能力所需要的膳食营养素,并对合理膳食对人体竞技能力提升的影响及作用进行分析,提出合理膳食助力人体竞技能力的策略包括研发运动膳食产品、拓宽食品市场布局、建立膳食评估体系与强化食品安全监控体系.
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作者：
作者单位：
天津体育学院武术与民族传统体育学院,天津 301617
[1]
天津市南开区实验学校,天津 300110
[2]
期刊：
《食品研究与开发》2024年45卷16期 220-224页
栏目名称：
专题论述
DOI：
10.12161/j.issn.1005-6521.2024.16.028
发布时间：
2024-09-04
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