短链脂肪酸在食物过敏中的免疫调节作用研究进展
Research progress on immunomodulatory effects of short chain fatty acids in food allergy
摘要:
食物过敏(FA)是一种潜在致命的免疫病理反应,其发病率持续上升,已成为影响儿童和成人的重要公共卫生问题.肠道厌氧共生细菌通过发酵代谢膳食纤维产生的短链脂肪酸(SCFAs)发挥重要的免疫调节功能,参与FA的发生与发展.本综述将在FA的背景下讨论SCFAs对肠上皮细胞及多种免疫细胞的免疫调节作用及相关分子机制,以期为FA的预防和治疗提供新思路.
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作者:
作者单位:
山东第二医科大学基础医学院,山东省高等学校免疫微环境与炎症性疾病研究特色实验室,潍坊 261053
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期刊:
《中国免疫学杂志》2024年40卷7期 1553-1558页
ISTICPKUCSCD
关键词:
短链脂肪酸食物过敏肠上皮细胞免疫细胞免疫调节Short chain fatty acidsFood allergyIntestinal epithelium cellImmune cellsImmunomodulatory effects
分类号:
R392
栏目名称:
专题综述
DOI:
10.3969/j.issn.1000-484X.2024.07.035
发布时间:
2024-08-05
基金项目:
国家自然科学基金
山东省自然科学基金
大学生创新创业训练计划项目
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