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短链脂肪酸在食物过敏中的免疫调节作用研究进展

Research progress on immunomodulatory effects of short chain fatty acids in food allergy

摘要:

食物过敏(FA)是一种潜在致命的免疫病理反应,其发病率持续上升,已成为影响儿童和成人的重要公共卫生问题.肠道厌氧共生细菌通过发酵代谢膳食纤维产生的短链脂肪酸(SCFAs)发挥重要的免疫调节功能,参与FA的发生与发展.本综述将在FA的背景下讨论SCFAs对肠上皮细胞及多种免疫细胞的免疫调节作用及相关分子机制,以期为FA的预防和治疗提供新思路.

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作者: 于泳璐 [1] 谢海 [1] 徐灵芝 [1]
作者单位: 山东第二医科大学基础医学院,山东省高等学校免疫微环境与炎症性疾病研究特色实验室,潍坊 261053 [1]
期刊: 《中国免疫学杂志》2024年40卷7期 1553-1558页 ISTICPKUCSCD
分类号: R392
栏目名称: 专题综述
DOI: 10.3969/j.issn.1000-484X.2024.07.035
发布时间: 2024-08-05
基金项目:
国家自然科学基金 山东省自然科学基金 大学生创新创业训练计划项目
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