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【中文期刊】 彭海霞  《现代食品》 2023年29卷10期 91-93页

【摘要】 本文从标准化绿色食品的具体概念出发,分别在产地、环境、管理制度、食品投入监管、食品证后监管机制方面进行说明,并在现有基础上积极提出相应优化管理策略.强调以国家相关标准生产绿色产品,严格按照项目规范和流程进行管控,积极做好相应生成档案管理

【关键词】 标准化绿色食品； 质量； 安全；

【中文期刊】 刘茜 曹书铭  等 《食品安全导刊》 2022年9期 167-169页

【摘要】 随着我国社会经济水平的不断提升,绿色消费理念已经深入人心,人们对牛肉的品质要求也越来越高.因此,保证牛肉为绿色食品,满足人们的绿色消费观念并提升其品质,是我国牛肉行业发展的重点.本文阐述了食品安全要求下的牛肉绿色消费与品质需求,分析了影响

【关键词】 食品安全； 牛肉； 绿色消费；

【中文期刊】 贾恢先 邹卿  等 《西北植物学报》 2001年21卷1期 188-1189页 ISTICPKUCSCDBP

【摘要】 山丹黄参是伞形科迷果芹属的迷果芹（Sphallerocarpus gracilis）经测定，该植物含有大量人体必需的各种微量元素，其中P、Mg、K、Cu、Cr、Co含量比党参(Codonopsis pilosula)和当归(

【关键词】 迷果芹； 微量元素； 绿色食品；

【中文期刊】 马渝童  《现代食品》 2019年15期 34-37页

【摘要】 文章以绿色食品产品加工中的难点及建议为分析对象,首先对绿色食品的发展进行了介绍,接着阐述了发展绿色食品加工产品的必要性,再接着分析了绿色食品产品加工中的难点,最后论述了发展绿色食品加工产业的建议,以推动绿色食品加工产业的向前发展.

【关键词】 绿色食品； 加工产品； 难点；

【中文期刊】 肖文晖  《食品安全导刊》 2019年13期 60-61页

【摘要】 无公害农产品、绿色食品和有机食品,以及各种获得食品安全认证的食品正逐步成为百姓消费的热点.这些认证标识有何含义?又应如何解读?笔者对不同的认证进行了对比与介绍,以期帮助消费者提升对食品安全认证的相关认知.

【关键词】 无公害农产品； 绿色食品； 有机食品；

【中文期刊】 曹萌 杜林芝  等 《现代食品》 2019年8期 20-22页

【摘要】 新时代形势下,"互联网+"逐渐向各个行业渗透,并且步伐在不断加快,给我国农业绿色食品的发展带来了新的机遇.本文分析探讨我国当前的绿色食品发展的困境,探讨"互联网+"为绿色食品带来的促进作用,并为我国"互联网+"绿色食品的发展提出可供参考的

【关键词】 绿色食品； 发展路径； 信息技术；

【中文期刊】 修文彦 王多玉  《中国食物与营养》 2019年25卷8期 16-19页

【摘要】 从有效需求引致有效供给的角度出发,提出了实现绿色食品有效供给的4个条件,即存在性、可得性、真实性、可信性,并结合我国绿色食品发展现状,分析了绿色食品有效供给不足的表现及原因,并从发展产品、扩大宣传、打造品牌、提升公信力等角度提出了政策

【关键词】 绿色食品； 质量管理； 有效需求；

【中文期刊】 侯雪 韩梅  等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷17期 5706-5714页

【摘要】 目的 掌握四川省获得“绿色食品”认证绿茶的质量安全情况,评估其存在的主要问题及风险危害.方法 以97个四川省获得“绿色食品”认证的绿茶为评估对象,考察农药共计82项.对长期、短期和急性膳食摄入风险进行评估,针对茶叶产品膳食评估,分别计算

【关键词】 绿色食品； 绿茶； 长期膳食摄入风险评估；

【中文期刊】 杨美娟  《现代食品》 2019年14期 142-143,147页

【摘要】 新时期,绿色食品备受人们喜爱,人们在选取绿色食品时,十分关注农药残留问题.基于此,检测工作人员要不断提高专业能力,从而提高对于绿色食品农药残留的检测水平.本文分析了相关的技术措施,旨在不断提高绿色食品农药残留检测水平.

【关键词】 绿色食品； 农药残留； 检测技术；

【中文期刊】 郭春敏  《生物学通报》 2011年46卷2期 5-7页 ISTIC

【摘要】 农产品质量安全认证是提高中国农产品质量安全水平、保障食品安全消费的一个重要技术手段.目前,中国农产品质量安全认证形成了以无公害农产品、绿色食品和有机食品为基本类型的发展格局,并且已具备了一定的发展规模.概述了我国农产品质量安全认证的基本

【关键词】 无公害农产品； 绿色食品； 有机食品；