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大三叶升麻酚酸类成分稳定性影响研究

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Author:
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Journal Title:
RENSHEN YANJIU
Issue:
4
DOI:
10.19403/j.cnki.1671-1521.2024.04.005
Key Word:
大三叶升麻;酚酸;稳定性;紫外分光光度法

Abstract: 目的 探究温度、储存时间等条件对大三叶升麻酚酸类成分的稳定性影响,为提取酚酸类成分与药材贮藏提供参考依据.方法 利用紫外分光光度法测定不同储存时间、温度等条件下大三叶升麻总酚酸的吸光度值,分析各条件对总酚酸含量的影响.结果 总酚酸类成分贮藏时间最长为 3 天,温度 40℃,弱酸碱提取较稳定;过氧化氢能提高总酚酸的提取量;亚硫酸钠、铝离子、钙离子、乙二胺四乙酸二钠的加入会使总酚酸发生变化,含量降低.结论 温度、储存时间等储存环境均会影响大三叶升麻总酚酸类成分的稳定性.

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