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目的: 研究槲皮黄素灌胃后对大鼠肝静脉血浆代谢组学的变化及其意义. 方法:大鼠按40 mg/kg剂量槲皮黄素灌胃,分别于灌胃前(0 h)、灌胃后0.5、1、2和4 h采集肝静脉血液制备血浆,以1H核磁共振(1H NMR)分析代谢组变化. 结果: 槲皮黄素灌胃后,大鼠肝静脉血浆代谢组呈聚类分布,葡萄糖含量下降,β-羟丁酸、琥珀酸和丙酮酸等水平升高. 结论: 槲皮黄素对大鼠肝代谢具有显著影响,主要表现为葡萄糖分解增强,酮体生成增加.
作者：安代志；张琪；韦京豫；杨继军；颜贤忠；郭长江
来源：肠外与肠内营养 2010 年 17卷 2期
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