目的 提取枸杞多糖(LBP)、黄芪多糖(APS)、红枣多糖(ZJP),混合制成复合多糖(PM),研究3种多糖及复合多糖的抗氧化作用.方法 进行DPPH自由基清除、超氧阴离子自由基清除、羟基自由基清除能力检测.建立H2Q2氧化损伤的人正常肝细胞(L-Q2)和人肝癌细胞(HepG2)模型,多糖与损伤细胞共孵育后使用MTT法检测细胞活力,评价多糖对细胞抗氧化损伤活性.H2O2氧化损伤L-Q2和HepG2细胞后检测丙二醛(MDA)含量,超氧化物歧化酶(SOD)活性和谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性.结果 4种多糖均具有一定的抗氧化活性,但弱于相同浓度的抗坏血酸(VC).在H2Q2氧化损伤的细胞模型中,复合多糖显示了在较低浓度即具有良好的保护作用,在质量浓度分别为80 μg/mL和160μg/mL时,L-Q2细胞和HepG2细胞存活率最高.4种多糖均能显著降低氧化损伤细胞的MDA水平,细胞SOD和GSH-Px活力均显著升高.结论 枸杞多糖、黄芪多糖、红枣多糖及其复合多糖均具有一定的抗氧化作用,较低浓度的复合多糖对氧化损伤的细胞有更好的保护作用.
作者：杨柳；李胜友；黄宏靓
来源：广东药学院学报 2016 年 32卷 6期
