目的:了解变应性疾病患儿食物过敏现状及危险因素.方法:选取怀疑食物过敏的变应性疾病患儿401例,通过问卷调查,结合食物特异性免疫球蛋白E (sIgE)检测结果,分析常见食物中蛋清、牛奶、虾、蟹、大豆和花生sIgE的阳性率,患儿食物过敏特征和报告率,食物sIgE阳性率与自述食物过敏报告率及家族过敏史的关系.结果:患儿自述食物过敏报告率为34.4％,诱发过敏反应的食物主要为牛奶(14.7％)、鸡蛋(12.5％)和虾(7.0％);进食过敏食物后的症状以皮肤症状为主(41.3％);食物sIgE阳性率与自述食物过敏报告率相比,牛奶、蛋清和花生sIgE阳性率高于自述食物过敏的报告率(P＜0.01),而虾、蟹和大豆sIgE阳性率与自述食物过敏的报告率比较,差异无统计学意义(P＞0.05);在不同sIgE级别组中,虾和蟹sIgE低级别组和高级别组自述食物过敏报告率高于阴性组(P＜0.05),但蛋清、牛奶、花生和大豆在各组间差异无统计学意义(P＞0.05);70.6％食物过敏患儿有家族过敏史,有家族过敏史患儿中以男孩患过敏性疾病几率较女孩高(P＜0.01);父母双方过敏家庭的患儿蛋清sIgE阳性率、仅父亲过敏家庭的患儿牛奶sIgE阳性率均高于无家族过敏史患儿(P＜0.05);多因素Logistic回归分析显示,父母均过敏的患儿自述食物过敏发生率高于非父母均过敏患儿(OR=1.91,95
作者：黄惠敏；潘敏欢；霍毅婷；石斐；梁楚琴；孙宝清
来源：贵州医科大学学报 2016 年 41卷 6期
