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目的:探讨过量饮用含糖饮料与非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的可能关系。方法采用随机抽样方法,选取经上海中医药大学附属曙光医院体检部 B 超确诊、20~40岁的92例 NAFLD 男性患者及73名健康男性进行问卷调查,收集体质量、BMI、腰围、饮料消费品种及每周饮料消耗量等资料;并对照各种常见饮料的营养成分表,计算每周通过饮料摄入的碳水化合物总量,进行组间比较分析。结果20~40岁 NAFLD 男性患者人群含糖饮料消耗量较健康人群均显著升高(P <0.01),NAFLD 平均每日通过饮料摄入碳水化合物19.03 g,显著高于健康男性的11.57 g;NAFLD 男性患者最喜爱的含糖饮料前三位依次为碳酸饮料类、茶饮料及凉茶类、果汁及果汁饮料类。结论过多的含糖饮料摄入可能是导致NAFLD 的重要危险因素。

作者:朱筱丽;胡义扬;冯琴

来源:肝脏 2015 年 4期

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作者:
朱筱丽;胡义扬;冯琴
来源:
肝脏 2015 年 4期
标签:
非酒精性脂肪性肝病 含糖饮料 果糖 消耗量 Non-alcoholic fatty liver disease Sugar-sweetened beverages Fructose Consumption
目的:探讨过量饮用含糖饮料与非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的可能关系。方法采用随机抽样方法,选取经上海中医药大学附属曙光医院体检部 B 超确诊、20~40岁的92例 NAFLD 男性患者及73名健康男性进行问卷调查,收集体质量、BMI、腰围、饮料消费品种及每周饮料消耗量等资料;并对照各种常见饮料的营养成分表,计算每周通过饮料摄入的碳水化合物总量,进行组间比较分析。结果20~40岁 NAFLD 男性患者人群含糖饮料消耗量较健康人群均显著升高(P <0.01),NAFLD 平均每日通过饮料摄入碳水化合物19.03 g,显著高于健康男性的11.57 g;NAFLD 男性患者最喜爱的含糖饮料前三位依次为碳酸饮料类、茶饮料及凉茶类、果汁及果汁饮料类。结论过多的含糖饮料摄入可能是导致NAFLD 的重要危险因素。

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