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本研究选取众所周知的典型白腐真菌树舌灵芝Ganoderma applanatum、毛栓孔菌Trametes hirsuta和木蹄层孔菌Fomes fomentarius作为研究对象,对其利用木质纤维生物质进行发酵及添加有机营养、无机盐、金属离子、表面活性剂等进行了探索,期间以测定漆酶、滤纸纤维素酶、木聚糖酶活性表征3种菌株对木质纤维生物质的预处理能力,为确定白腐真菌菌株及单环境因子而达到高效预处理木质纤维生物质提高生物转化效率的目的 奠定了重要的理论基础.结果 显示,3种菌株分泌的木质纤维素酶在10周内基本都呈现先上升后下降的趋势,且酶活都较高,均可作为木质纤维生物质预处理的备选菌株.相比于针叶树(落叶松)基质,阔叶树(白桦)基质更适宜于3种菌株生长及分泌木质纤维素酶.各环境因子中,Cu2+的添加可提高漆酶活性,表面活性剂对于3种酶活的诱导作用均十分显著.
作者：曹永佳；马鸿飞；崔宝凯；司静；戴玉成
来源：菌物学报 2021 年 40卷 5期
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