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目的:系统评价不同来源广藿香油的区别与质量,为后续广藿香油的应用研究提供可靠的实验基础.方法:选择水蒸气蒸馏法和超临界萃取法制备广藿香挥发油,并采用气相色谱-火焰离子化检测器(GC-FID)和气质联用色谱仪(GC-MS)定量和定性分析两种自制挥发油和市售广藿香油的区别;并应用超高效液相色谱-质谱(UPLC-MS)技术,对3种不同来源的广藿香油进行非靶向代谢组学研究.结果:3种广藿香油的化学成分大约有15种,主要包括倍半萜类、黄酮类等各类化合物.3组的组间差异性代谢物共有184种,超临界萃取与水蒸气蒸馏提取的挥发油存在显著差异,超临界萃取与市售的水蒸气蒸馏提取的挥发油差异较小,不同批次的市售广藿香油代谢物含量无明显差异.结论:自制广藿香油的化学成分和代谢成分与市售基本一致,市售的广藿香油更稳定,为后续的药物研发和应用提供科学依据.
作者：许玮华；李晓锋；彭涛兴；王冰；吴欢；黄永焯
来源：上海中医药大学学报 2023 年 37卷 5期
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