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目的 评价低血糖生成指数(GI)联合低血糖生成负荷(GL)饮食干预对2型糖尿病患者血糖、氧化应激水平以及人体测量学指标的影响.方法 将150例2型糖尿病患者按照随机数字表法分为2组,保持2组患者原治疗方案不变.对照组75例,给予传统的食物交换份法进行饮食干预;试验组75例,采用基于低GI联合低GL的食物交换份法进行饮食教育,时间周期为3个月.观察干预前后2组患者空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白、超氧化物歧化酶、丙二醛、维生素C、维生素E、体质量指数、腰围、上臂肌围、肱三头肌皮褶厚度的变化.结果 干预后对照组空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白、超氧化物歧化酶、丙二醛、维生素C、维生素E、体质量指数、腰围、上臂肌围、肱三头肌皮褶厚度分别为(10.27±2.67)mmol/L、(11.51±2.54)mmol/L、(8.78±1.95)
作者：何丽芸；孟桂云；陈卫星；金红兵；彭巧君
来源：中国实用护理杂志 2017 年 33卷 5期
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