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目的 研究藤茶总黄酮和铁包金总黄酮的体外抗氧化活性.方法 建立体外二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)、氧自由基(O-2·)和羟自由基(·OH)发生体系,检测藤茶总黄酮和铁包金总黄酮对DPPH·、O-2·和·OH的清除作用.结果 藤茶总黄酮对DPPH·、O-2·、·OH的清除作用比铁包金总黄酮和维生素C强,其三种体系的半数抑制浓度(IC50)分别为(3.32±0.18),(227.41±184.45),(5.22±3.75) mg·L-1.铁包金总黄酮对DPPH·、O-2·、·OH的清除作用弱于维生素C,其DPPH·体系的IC50为(36.41±9.68) mg·L-1.结论 藤茶总黄酮具有抗氧化活性,但铁包金总黄酮不能单独作抗氧化剂.

作者:黄秋洁;叶勇;欧贤红;刘华钢;宋云飞

来源:医药导报 2013 年 32卷 5期

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作者:
黄秋洁;叶勇;欧贤红;刘华钢;宋云飞
来源:
医药导报 2013 年 32卷 5期
标签:
藤茶 铁包金 总黄酮 抗氧化
目的 研究藤茶总黄酮和铁包金总黄酮的体外抗氧化活性.方法 建立体外二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)、氧自由基(O-2·)和羟自由基(·OH)发生体系,检测藤茶总黄酮和铁包金总黄酮对DPPH·、O-2·和·OH的清除作用.结果 藤茶总黄酮对DPPH·、O-2·、·OH的清除作用比铁包金总黄酮和维生素C强,其三种体系的半数抑制浓度(IC50)分别为(3.32±0.18),(227.41±184.45),(5.22±3.75) mg·L-1.铁包金总黄酮对DPPH·、O-2·、·OH的清除作用弱于维生素C,其DPPH·体系的IC50为(36.41±9.68) mg·L-1.结论 藤茶总黄酮具有抗氧化活性,但铁包金总黄酮不能单独作抗氧化剂.

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