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目的探讨孕妇维生素A营养水平对缺铁性贫血的影响及干预作用.方法随机选取62例妊娠24周~28周农村孕妇和40例健康非孕妇进行膳食调查,并对孕妇随机分组,其中一组孕妇补充维生素A胶丸3个月(每月2次),单盲法试验.测定维生素A和铁营养水平.结果农村孕妇和非孕妇女营养素摄入量均低于供给量标准(RDA).补充维生素A孕妇组维生素A水平明显高于非孕妇女和未补维生素A孕妇组(均为P<0.01).补充维生素A孕妇血红蛋白水平升高,血清铁蛋白、血清铁、运铁蛋白明显改善.血清视黄醇当量与血红蛋白呈正相关.结论农村中、晚期妊娠妇女(6~7月后)补充维生素A在改善自身维生素A营养水平的同时有助于改善血红蛋白和铁营养状况.同时应改善农村孕妇的食物结构,增加动物性食品及动物内脏的摄入以提高铁的摄入量.
作者:张苏亚;邵同先
来源:中国全科医学 2000 年 3卷 6期
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