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高血压是心血管疾病中导致全球疾病负担及死亡的主要原因,但全球的高血压控制率均较低.终止高血压(DASH)饮食常作为国际高血压联盟及多国高血压防治指南推荐的一线非药物控制血压措施,但因推广性较差、患者依从性低难以有效发挥其作用.改良DASH饮食契合不同的饮食文化和疾病特殊需求,有利于提升饮食外推性、治疗效果及患者依从性.但DASH饮食的改良方法繁多,目前的研究显示其对高血压相关危险因素的防治效果并不统一.本文从改良DASH饮食起源与发展、改良DASH饮食的效果、改良DASH饮食目前的挑战及展望进行阐述,以期为改良DASH饮食降压效果提供依据,为未来改良DASH饮食研究方向提供参考.
作者：郭茹；廖晓阳；李志超；赵茜
来源：中国全科医学 2021 年 24卷 20期
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