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目的 探讨食物不耐受特异性IgG抗体检测在慢性荨麻疹、慢性湿疹和慢性腹泻患者中的临床意义.方法 用ELISA方法检测142例3组患者和对照人群血清中的14种食物不耐受特异性IgG抗体. 结果 慢性荨麻疹、慢性湿疹和慢性腹泻患者组和对照组中食物不耐受特异性IgG抗体的阳性率分别为91.8％、88.9％、86.8％和25.0％,3组患者的阳性率以及两种以上食物不耐受的比例均显著高于对照组(P＜0.05)；三组患者中阳性率最高的4种不耐受食物均为蟹、蛋白/蛋黄、牛奶和虾,其余10种食物的阳性率相对较低；未成年组蛋白/蛋黄和牛奶的阳性率显著高于成年组(P＜0.05),两个成年组之间阳性率无显著差异(P＞0.05).结论 慢性荨麻疹、慢性湿疹和慢性腹泻与食物不耐受的关系密切,患者通过对敏感食物轮替进食或禁食后大部分患者症状得到明显改善,说明食物不耐受的检测对慢性疾病的治疗具有重要的临床意义.
作者：邓兆享；彭杰雄；赖火龙
来源：中国热带医学 2011 年 11卷 10期
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