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建立科学有效的动物模型是完成疾病研究的关键步骤.饮食诱导是常见的建立非酒精性脂肪性肝病(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)疾病动物模型的方法.常见饮食诱导NAFLD的动物模型主要包括高脂高糖饮食诱导模型、高脂高胆固醇饮食诱导模型和胆碱缺乏饮食诱导模型,由于不同造模方式摄入的营养成分不同,使得肝出现脂肪性变形、炎症及纤维化等病理特征不同.此外,不同动物模型的疾病进程、疾病严重程度以及适用的研究亦各有不同.本文通过分析比较常见的不同饮食诱导NAFLD动物模型在造模方式、造模时间、病理学特征、适用研究及相关优缺点,为NAFLD研究者选择动物模型提供参考.
作者：王佳林；王重阳；李杨；陈贤玮；袁中楠；邹朝霞；邹臣丹
来源：中国比较医学杂志 2023 年 33卷 12期
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