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[目的]探讨葱白提取物对实验性非酒精性脂肪肝(NAFLD)的保护作用.[方法]采用脂肪乳灌胃制作NAFLD大鼠模型,观察葱白提取物对肝组织线粒体琥珀酸脱氢酶(SDH)活性的影响.[结果]葱白提取物可以明显增加SDH的活性(P<0.01).[结论]葱白提取物对NAFLD有保护作用,其机制与提高肝组织线粒体SDH活性,稳定线粒体膜,保护线粒体功能有关.
作者：时昭红；张介眉；王湘宁；韦秀明；冯云霞；刘浩
来源：中国中西医结合消化杂志 2010 年 18卷 5期
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