您的账号已在其他设备登录，您当前账号已强迫下线， 如非您本人操作，建议您在会员中心进行密码修改
目的 了解北海市海产品污染状况.方法 采集北海市市售海产品共90份进行重金属(铅、无机砷、镉、总汞)、甲醛、食源性致病菌(霍乱弧菌、副溶血性弧菌、沙门菌、单增李斯特菌、创伤弧菌和金黄色葡萄球菌)等项目的检测.结果 在所检测的90个样品中,合格率为46.7％.铅、无机砷、镉、总汞、甲醛、食源性致病菌的合格率分别为93.3％、94.4％、65.6％、100.0％、94.4％、80.0％,铅、无机砷、镉、总汞的检出率分别为82.2％、54.4％、87.8％、98.9％,甲醛仅在甲壳类干制品中检出.90份样品中共检出副溶血性弧菌18株.结论 结果显示,重金属在海产品中存在不同程度的积累,对人体健康存在潜在的威胁.且海产品中存在一定程度的致病菌污染,可能是导致食源性疾病的高危食品.
作者：黄坚；包贤艳
来源：职业与健康 2012 年 28卷 19期
临床诊疗知识库该平台旨在解决临床医护人员在学习、工作中对医学信息的需求，方便快速、便捷的获取实用的医学信息，辅助临床决策参考。该库包含疾病、药品、检查、指南规范、病例文献及循证文献等多种丰富权威的临床资源。
知识库介绍
临床诊疗知识库现支持机构用户及个人包时用户开通服务。如需开通机构账号，请机构管理员联系我们，联系电话：010-58882667；个人包时开通请直接点击“个人包时订购”，开通后即可使用。
相似文献
