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探索微波-超声波协同提取仪对灵芝三萜的提取工艺及提取产物的抗氧化活性,在单因素实验的基础上,选择微波功率、超声波功率、乙醇浓度和提取时间4个因素,通过响应面分析进行灵芝三萜提取工艺的优化.结果显示,在乙醇含量75%、微波功率650W、超声波功率730W、提取时间20min时灵芝三萜的提取率达13.18mg/g,其中灵芝酸A含量为2.5mg/g;抗氧化活性结果表明,灵芝三萜粗提物对DPPH清除效果优于茶多酚.

作者:梁磊;黄清铧;王庆福;安玉兴;李奇伟;张柳莲;康佩姿

来源:菌物学报 2017 年 36卷 4期

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梁磊;黄清铧;王庆福;安玉兴;李奇伟;张柳莲;康佩姿
来源:
菌物学报 2017 年 36卷 4期
标签:
灵芝三萜 提取工艺 微波-超声波协同 响应面 Ganoderma lingzhi triterpenoid extraction technology microwave-ultrasonic response surface
探索微波-超声波协同提取仪对灵芝三萜的提取工艺及提取产物的抗氧化活性,在单因素实验的基础上,选择微波功率、超声波功率、乙醇浓度和提取时间4个因素,通过响应面分析进行灵芝三萜提取工艺的优化.结果显示,在乙醇含量75%、微波功率650W、超声波功率730W、提取时间20min时灵芝三萜的提取率达13.18mg/g,其中灵芝酸A含量为2.5mg/g;抗氧化活性结果表明,灵芝三萜粗提物对DPPH清除效果优于茶多酚.

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