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目的：观察营养干预对非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的治疗作用。方法：56例NAFLD患者给予为期6个月的膳食营养干预，观察干预后营养素摄入量、生化指标及人体成分的变化。结果：干预后，患者每日能量摄入量及碳水化合物供能比下降，蛋白质供能比上升，差异均有统计学意义（均P＜0.01），脂肪供能比无明显改变；体质量指数（BMI）、腰臀比（WHR）、体脂肪（BFM）及内脏脂肪面积（VFA）显著下降（均P＜0.01），体蛋白（P）及骨骼肌（SMM）无明显改变；空腹血糖（FBG）、甘油三酯（TG）、胆固醇及低密度脂蛋白（LDL）明显下降（均P＜0.01），高密度脂蛋白（HDL）无明显改变。结论：合理的营养干预有助于NAFLD患者减低体质量及VFA，改善FBG及血脂谱，对NAFLD的治疗有益。
作者：张蕊；谷斌斌
来源：温州医科大学学报 2016 年 46卷 4期
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