[目的]观察沙芥预防非酒精性脂肪肝作用效果并探究其作用机制.[方法]64只Wistar大鼠,雌雄各半分别饲养,并随机分为空白对照组、脂肪肝模型组、血脂康组和高中低沙芥浓度组,除空白对照组给予普通饲料外,其余各组均饲喂高脂饲料,同时血脂康组和沙芥组分别以血脂康混悬液(0.3 g/kg)、沙芥(10.38 g/kg、5.19 g/kg、2.60g/kg)进行灌胃,空白、模型组灌等容积蒸馏水,每天1次,连续8周后处死,检测大鼠肝指数、血清各生化指标、肝细胞内细胞色素P450ⅡE1(Cytochrome P450ⅡE1,CYPⅡE1)的表达并观察肝组织病理学变化.[结果]通过8周试验,脂肪肝模型组脂肪肝模型形成.与空白对照组比较,模型组、血脂康组和高、中低沙芥组大鼠肝组织中CYPⅡE1表达、血清MDA显著提高,模型组、中低沙芥组血清SOD显著降低,模型组血清FFA显著升高;与模型组比较,血脂康组和沙芥各组SOD活力略有升高(差异无统计学意义),血脂康组和高中沙芥组肝组织中CYPⅡE1表达显著降低,血脂康组和高中低沙芥组血清MDA、FFA显著降低.[结论]沙芥具有降低大鼠血清FFA、MDA含量,明显减弱肝细胞CYPⅡE1表达的作用,有提高血清SOD的趋势,具有预防非酒精性脂肪肝的作用.
作者：王英；侯淑慧；雍立真
来源：现代预防医学 2011 年 38卷 12期
