目的 探讨多孩生育环境下学龄前儿童饮食行为问题及其影响因素,为学龄前儿童养成良好的饮食习惯提供依据.方法 采取分层随机整群抽样方法,于2022年4-6月抽取铜陵市11所幼儿园2 647名学龄前儿童监护人,采用父母教养方式问卷、儿童饮食行为问题筛查评估问卷(IMFeD)、父母喂养风格量表(CFSQ)和自制问卷进行调查.采用多元线性回归分析学龄前儿童饮食行为的影响因素.结果 学龄前儿童饮食行为问题发生率为71.4％,以食欲缺乏发生率最高(55.6％).单孩家庭学龄前儿童发生食欲缺乏、挑食、不良进餐、不恰当期望的饮食行为问题检出率(60.6％,41.0％,32.0％,19.5％)均高于多孩家庭(51.7％,36.4％,27.2％,16.6％)(x2值分别为 20.05,5.95,7.16,3.92,P值均＜0.05).多孩家庭中,年龄差在5-＜10岁组的学龄前儿童发生害怕进食(2.3％)、潜在疾病状态(0.6％)的饮食行为问题检出率最低(x2 值分别为11.54,8.51,P值均＜0.05).多孩中,"大孩"的挑食、不良进餐习惯检出率(42.0％,32.5％)高于"二孩及三孩"(34.6％,25.6％)(x2值分别为6.15,6.38,P值均＜0.05).多元线性回归分析结果显示,家庭多孩(β=-1.40)、民主型教养方式(β=-0.07)、喂养反应总分越高(β=-0.33)均与学龄前儿童饮食行为问题发生呈负相关;母亲学历越低[高中和初中(β=0
作者：方红英；徐成恒；高红琼；汤银霞；曹月婷；黄威
来源：中国学校卫生 2023 年 44卷 10期
