高血压是一种常见的慢性病,它是以动脉血压持续升高为特征的"心血管综合征" [1],在我国,高血压是心脑血管病最主要的危险因素,也是我国心脑血管病死亡的主要原因.短果茴芹(Pimpinella brachycarpa)又名山芹菜、大叶芹,为伞形科茴芹属多年生草本植物[2].生长于林下草丛中,分布于东北、华东、中南等地.短果茴芹的化学成分主要有萜类和挥发油、香豆素、皂苷、黄酮等化合物;还包括多糖、甾醇、脂肪酸、蛋白质等.它是药食兼用的蔬菜,具有活血降压、清热解毒、利湿、止痛等功效[2-3].本研究通过动物实验及体外检测短果茴芹不同提取物对血压和血管紧张素转化酶(ACE)的抑制作用.

目的 研究多年生叶类蔬菜在受控生态生保系统(Controlled Ecological Life Support System,CELSS)中的生长和生产情况.方法 在绿航星际-4人180天CELSS集成试验中,引入4种多年生叶类蔬菜(绿背天葵、芹菜、韭菜和空心菜),通过对生长情况、生长速率以及营养成分等指标与生菜进行比较,分析多年生叶类蔬菜在CELSS中的应用前景.结果 4种多年生叶类蔬菜在集成试验中生长状态良好;试验结束时,绿背天葵和空心菜可食部分生产速率高于生菜;多年生叶类蔬菜的收获间隔时间短,且营养成分与生菜相当.结论 多年生叶类蔬菜具有管理简单、收获间隔短、产量稳定等特点,能够在未来长期深空探测或星球基地任务的生保系统构建中发挥重要作用.

为了解引进大蒜资源遗传多样性和引进后的适应性,对国家无性繁殖及多年生蔬菜种质资源圃从34个国家引进的228份大蒜(,Allium sativumL.)资源进行了表型性状评价.结果 表明:13个数量性状的变异系数分布在18.94％～56.36％之间,质量性状中除叶形仅一种表现型,其他质量性状表型丰富;25个性状的多样性指数分布在0～2.03之间,遗传多样性指数高,类型丰富.通过聚类分析,将引进的大蒜资源分为3个类群,类群Ⅰ地上部分植株矮小、细弱,叶片短而细,鳞茎表现较差,为丰产性较差的类群;类群Ⅱ鳞茎横茎小,鳞芽数少,鳞茎形状为高圆型;类群Ⅲ植株高大开展,叶片长且宽,鳞茎重且鳞茎横茎大.主成分分析中,选取累积贡献率为69.94％的3个因子来评价该批资源.大蒜鳞茎部分性状的相关分析表明,鳞茎横径、鳞茎高、鳞芽高、鳞芽背宽均与单头鳞茎重存在极显著的正相关关系,在选育高产大蒜品种时,这些性状将作为主要的目标性状;引种前后的鳞茎相关性状对比分析表明,不同种质在引种后的适应性表现差异较大,部分资源种植后鳞茎高和鳞茎横茎较引种时明显增大,表现出了较好的适应性.相关结果将为大蒜种质资源的利用及品种选育等提供重要参考.

葱属植物为多年生草本植物,隶属于百合科,是单子叶植物纲百合科中最大的属之一,广泛分布于世界各地.其中,葱属蔬菜种类丰富,在蔬菜生产中占有重要地位.葱属蔬菜种子寿命短,在储存中生活力易下降甚至丧失.本试验以国家蔬菜资源中期库中保存的6种葱属蔬菜共610份资源为研究对象,其中包括韭菜267份、大葱226份、分葱40份、洋葱67份、韭葱8份、南欧蒜2份.对其发芽率测定,结果表明:经过21～30年的储存后,6种葱属蔬菜种子的生活力均呈现显著下降趋势,其中以分葱和洋葱最为严重;所有被检测的葱属蔬菜仅有77份材料符合入库标准,占被监测份数的12.62％,丧失生活力的有198份,接近被监测份数的1/3,87.38％的种子需要繁殖更新;入库时的种子发芽率严重影响着种子在贮存期间的生活力,初始发芽率越低,监测发芽率下降的越快;不同繁种单位的葱属蔬菜发芽率下降值之间普遍存在显著差异,不同的繁种环境显著影响着种子的保存寿命;同一种葱属的不同基因型间也表现出寿命长短差异.虽然低温贮藏可以在一定程度上延长种子寿命、保持种子活力,但对于短命植物种子来说仍有必要制定明确的种子监测方案和更新标准.