通过对白术籽蛋白质氨基酸营养价值和挥发性成分及其炒制前后的变化研究,为白术药材资源综合利用提供理论支持.利用全自动氨基酸分析仪、紫外-可见分光光度计、气相色谱质谱联用仪(gas chromatography-mass spec-trometry,GC-MS)分别对炒制前后白术籽的可溶性蛋白、氨基酸、挥发性成分进行测定,通过NIST谱库检索对目标化合物进行解析.白术籽中氨基酸种类齐全,生品和炒制品均含有17种氨基酸,总量分别为5.29％和5.90％;甜味和鲜味氨基酸总量与苦味氨基酸总量的比值为1.98和1.95.蛋白质营养价值高,其中必需氨基酸含量与氨基酸总量的比值、必需氨基酸含量与非必需氨基酸含量比值都与理想蛋白标准相接近,必需氨基酸比值系数分别为80.41和77.76,必需氨基酸指数均接近于1.挥发性香气成分丰富,40个挥发性成分包括共有成分12个,生品和炒制品的特有成分各为15个和37个;以萜类化合物为主,以D-柠檬烯为代表的单萜类化合物占比较大.炒制可增加白术籽中药效氨基酸、必需氨基酸以及具有呈味能力的鲜味氨基酸含量,进而提高蛋白质营养价值,促使挥发性成分的类别和数量更加丰富.作为白术药材非药用部位,白术籽生品和炒制品均具有较高的食用价值,炒制加工可进一步改善口感和提升风味;本文研究可为白术非药用部位的资源化利用及高附加值产品创造提供理论依据.

肥胖患病率逐年升高,严重危害人民体质和健康.抑制食欲一直是减肥领域的研究热点,胃肠肽是调节食欲的重要因子之一.多项研究报道多种中药或复方可以调节胆囊收缩素(CCK)、胰高血糖素样肽-1(GLP-1)和酪酪肽(PYY)影响食欲.本文整理近5年相关中药的研究报道发现:大黄、绿茶、啤酒花、葡萄籽、地黄、吴茱萸、葛根、黄连等单味药及柴疏四君汤、七味白术散等复方调节胃肠肽的报道较多;其中,葛根和黄连调节GLP-1抑制食欲效应和机制的研究已经取得了一定的进展.中医学认为食欲亢进与脏腑功能失调有关,而四气五味中药理论也支持利用性味各异的中药平衡脏腑功能的治法.结合现代医学味觉内分泌学说,中药调节胃肠肽抑制食欲值得进一步研究.

目的:研究斑籽枝叶的化学成分.方法:采用正相硅胶、MCI、ODS、RP-HPLC等色谱技术进行分离纯化,综合运用MS、1 H-NMR及13C-NMR等波谱学方法对化合物进行结构鉴定.结果:从斑籽枝叶中分离得到9个化合物,分别鉴定为:6-hydroxy-cembrene-5,10-dione(1)、12-hydroxy-13-methylpodocarpa-9,11,13-trien-3-one(2)、白术内酯Ⅱ(3)、白术内酯Ⅲ(4)、α-tocopherol quinone(5)、α-tocospiro B(6)、4-hydroxy-2,3-dimethyl-2-nonen-4-olide(7)、5,7,4'-三甲氧基黄烷-3-醇(8)、1-(3,4-二.甲氧基苯基)-1-丙酮(9).结论:其中,化合物1～8为首次从该属植物中分离得到.

目的:观察加减半夏白术天麻汤联合耳穴压籽在合并焦虑高血压病患者治疗中的应用效果.方法:将80例合并焦虑高血压病患者分成两组,西药组应用怡方(缬沙坦胶囊)等西药作为治疗药物,中西联合组在西药治疗基础上进行加减半夏白术天麻汤联合耳穴压籽中医治疗.结果:中西联合组治疗有效率高于西药组(P＜0.05);西药组和中西联合组治疗后舒张压和收缩压数值均低于治疗前(P＜0.05),并且治疗后中西联合组舒张压和收缩压数值均低于西药组(P＜0.05);西药组和中西联合组治疗后焦虑评分均优于治疗前(P＜0.05),但治疗后中西联合组焦虑评分低于西药组(P＜0.05);两组患者治疗前后血常规、尿常规、大便常规、肝功及肾功等指标树脂对比均未出现显著变化.结论:加减半夏白术天麻汤联合耳穴压籽在合并焦虑高血压病患者治疗中的应用价值较高,值得推广应用.