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目的 Streptomyces toxytricini FIM-17-16菌株生物合成利普斯他汀发酵条件的优化.方法 采用单因素试验和正交设计实验相结合的方法,优化Streptomyces toxytricini FIM-17-16发酵培养基和发酵参数.结果 确定了适宜发酵培养基配方和发酵参数:葵花籽油7%,甘油2%,黄豆粉3.25%,麸皮1%,卵磷脂1%,硫酸锌0.01%,碳酸钙0.08%,初始pH自然,装料系数80mL/500mL,种龄20h,接种量15%,摇床转速230r/min,发酵温度28℃,发酵时间168h,产利普斯他汀的水平达到了9667μg/mL,提高了20.6%,发酵周期缩短24h.结论 经过优化发酵条件,S.toxytricini FIM-17-16生物合成利普斯他汀能力大幅提高,为该菌株的工业化生产奠定了基础.
作者:陈洲琴;张祝兰;杨煌建;严凌斌;程贤;连云阳
来源:中国抗生素杂志 2020 年 45卷 8期
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