目的:全缘铁线莲(Clematis integrifolia L.)是铁线莲属直立多年生草本或亚灌木,有很高的观赏价值,了解种子休眠特性及破眠方法可为其引种驯化和园林应用提供科学依据.方法:以全缘铁线莲种子为研究材料,通过纸培法探究控制条件下种子休眠及萌发的生物学特性.结果:果实形态成熟时种子尚不具备发芽能力,种子生活力为86.33%±2.87%,种皮(包括瘦果果皮)透水性良好,种胚无吸水障碍.种子浸取液对小白菜种子发芽及幼苗生长有显著抑制作用.果实形态成熟时种胚发育尚不完全,低温层积能促进种胚发育.低温层积90 d可将种子发芽率提高到73.33%±4.71%.使用200 mg·L-1赤霉素浸种24 h可使种子发芽率提高到61.11%±5.67%.结论:全缘铁线莲种子休眠是由于萌发抑制物和种胚分化不完全而导致的形态生理休眠,播种前将种子低温层积90 d或使用200 mg·L-1赤霉素浸种24 h可以有效打破种子的休眠从而促进种子萌发.

目的:探究松木屑木醋液对蔬菜作物的化感效应,以期为松木屑木醋液合理种植蔬菜作物提供理论依据.方法:研究不同浓度木醋液对萝卜、韭菜、小白菜和芥菜种子萌发和幼苗生长的化感效应.结果:木醋液对4种蔬菜种子萌发和幼苗生长的最佳浓度及化感促进作用不同,2000倍稀释木醋液处理下,与对照组相比萝卜种子的发芽率、发芽指数和根长及小白菜种子的根长分别提高了20.00％、22.60％、5.90％、19.50％(P<0.05);500倍稀释木醋液处理下,与对照组相比韭菜种子的发芽率和茎长分别提高了8.89％、30.60％(P<0.05);1000倍稀释木醋液处理下,与对照组相比芥菜种子的发芽率、活力指数和茎长分别提高了8.00％、31.33％、46.70％(P<0.05).结论:低浓度松木屑木醋液具有促进4种蔬菜作物种子生长的化感作用.

抗生素及其抗性基因可随动物粪肥施用进入农田土壤中,进而给土壤-蔬菜系统带来潜在的生态风险.为分析抗生素抗性基因在土壤及蔬菜系统中的分布特征,本研究以四环素类抗性基因(TRGs)为对象,通过温室盆栽试验研究了典型TRGs在3种可生食蔬菜(小白菜、生菜和樱桃萝卜)中的分布特征,探讨了蔬菜根系扰动对其根际土壤中TRGs多样性和丰度的影响,并分析了TRGs在蔬菜和土壤中分布特征的相关性.结果表明,受试蔬菜体内及根际土壤中均检测到TRGs和可移动元件(MGEs),检出种类和丰度依次为根际土壤＞蔬菜根部＞茎叶部.蔬菜根部检出的TRGs与MGEs种类和丰度高于茎叶内,其中tetD-01、tetG-01、tetT、tet(32)、IS613、tapA-04、intI-1(clinic)检出率和丰度尤为突出.樱桃萝卜根际土壤的TRGs及MGEs比生菜、小白菜富集量大,且土壤和蔬菜系统中部分TRGs的分布与MGEs呈显著正相关.研究结果可为揭示TRGs在土壤-蔬菜系统中存在的安全风险提供数据支持.

为探明刺苍耳(Xanthium spinosumL.)各时期(幼苗期、花蕾前期、成熟期)的化感作用,采用生物测定法研究刺苍耳各时期水提液对小白菜(BrassicachinensisL.)、莴苣(Lactuca sativaL.)、黑麦草(Lolium multiflorumL.)、金狗尾草(Setaria glaucaL.)4种植物幼苗生长的影响.结果表明:(1)刺苍耳成熟期全株水提取液对小白菜根长、苗高的影响表现为"低促高抑"的效应;当水提液浓度为10 mg·mL-1时,对小白菜、莴苣、黑麦草、金狗尾草的根长和苗高生长抑制率分别在39.25％—69.43％和13.17％—58.02％之间.(2)刺苍耳花蕾前期全株水提液在同样浓度10 mg·mL-1时,对白菜、莴苣、黑麦草、金狗尾草的根长和苗高生长表现出完全的抑制作用,并且在浓度5 mg·mL-1时对4种植物根长的抑制率分别在36.48％—72.71％之间,远高于刺苍耳成熟期在同浓度下的抑制作用.(3)刺苍耳幼苗期全株水提液在浓度为5 mg·mL-1、10 mg·mL-1时对4种植物表现出了完全的抑制作用.在浓度2.5 mg·mL-1时,对4种植物根长的抑制率分别在52.96％—65.67％之间,抑制率也远高于同浓度下的刺苍耳成熟期和花蕾前期.刺苍耳各时期的化感作用是客观存在的,在同样浓度下,刺苍耳幼苗期水提液对植物的抑制作用强于另两个时期,可能是由于种子萌发时产生了较多的化感物质,以便尽早排挤其它伴生植物,占据生态优势.

目的 比较西兰花、甘蓝、大白菜、小白菜、青萝卜和小油菜六种十字花科成熟蔬菜和其芽苗菜中硫代葡萄糖苷(简称硫苷)、异硫氰酸酯、总酚、抗坏血酸和花色苷含量以及抗氧化能力.方法 西兰花、甘蓝、大白菜、小白菜、青萝卜和小油菜相应的蔬菜种子于30℃浸泡后,于16 h光照/8 h黑暗,25℃发芽,收集8 d的芽苗菜除去根部,与成熟蔬菜一起进行分析.结果 所测十字花科蔬菜中硫苷种类和含量差异较大,但均以脂肪族硫苷为主,芽苗菜中总硫苷和每种硫苷含量均显著高于其成熟蔬菜;萝卜成熟蔬菜和芽苗菜异硫氰酸酯含量最高,所测芽苗菜中异硫氰酸酯含量约是成熟蔬菜的31～62倍.萝卜芽苗菜中总酚含量显著高于其成熟蔬菜,而小油菜则相反,其它芽苗菜与成熟蔬菜之间无显著差异;除萝卜外,其它十字花科成熟蔬菜抗坏血酸含量均高于芽苗菜;成熟小油菜中花色苷含量和清除DPPH自由基能力高于其芽苗菜,而其它芽苗菜中花色苷含量和清除DPPH自由基能力高于其成熟蔬菜.结论十字花科成熟蔬菜和芽苗菜均含有较高的活性成分,除小油菜外,其它十字花科芽苗菜活性成分含量均显著高于成熟蔬菜.

以小白菜'矮脚黄'为试验材料,探究叶面喷施褪黑素(100μmol·L-1)对小白菜幼苗Cd胁迫(20μmol·L-1)耐性的影响.试验测定小白菜幼苗生物量和生理指标变化,以及Cd吸收和转运相关基因转录水平.结果表明,叶面喷施褪黑素能有效缓解Cd胁迫对小白菜幼苗生长造成的抑制,并伴随着叶绿素含量以及光合参数的提高,显著降低活性氧(O2ˉ·、H2O2)和MDA的含量,提高抗氧化酶(SOD、CAT、POD、APX)的活性和抗氧化物质(AsA、GSH)的含量,并且显著降低小白菜幼苗中Cd的含量.进一步研究发现,叶面喷施褪黑素能够显著降低IRT1、IRT2、Nramp1、Nramp3、HMA2、HMA4的转录水平.综上所述,叶面喷施褪黑素能够清除Cd胁迫下小白菜幼苗中过量积累的活性氧,缓解氧化胁迫,并通过影响小白菜Cd吸收和转运相关基因的转录来降低小白菜幼苗对Cd的积累,提高Cd耐性.

为了实现对黄曲条跳甲的绿色防控,通过综合各种对黄曲条跳甲有良好防治效果的单项防治措施,科学地组建了一套高效安全的综合防治技术体系.2次田间试验结果表明,处理21 d时,综合防治试验田的黄曲条跳甲虫口密度与对照田相比分别降低了71.75%和73.64%;综合防治试验田收获期的小白菜单株孔洞数分别为7.22个/株和7.90个/株,显著低于对照田的26.34个/株和30.46个/株,且综合防治试验田小白菜的产量比对照田分别增加了13.36%和19.95%.该研究结果为黄曲条跳甲的绿色防控和蔬菜的安全生产提供了技术支持.

以‘紫薇’不结球紫色小白菜为试验材料,采用盆栽控水试验,设置正常水分供应、轻度干旱、中度干旱和重度干旱4个干旱处理,测定了紫色小白菜植株营养品质和光合色素含量、光合与叶绿素荧光参数等指标,研究不同干旱胁迫处理对紫色小白菜光合特性及营养品质的影响.结果表明:(1)紫色小白菜叶片花青苷、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量均随干旱处理程度的加重呈先升高后下降的趋势,并均在轻度干旱下达到最大值.(2)随着干旱处理程度的加重,紫色小白菜叶片叶绿素a、叶绿素b、叶绿素(a+b)和类胡萝卜素含量均呈先缓慢上升后急剧下降的变化规律,且均于轻度干旱下达到最大值.(3)随着干旱处理程度的加重,紫色小白菜叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)均呈逐渐下降的趋势,而瞬时水分利用效率(WUE)表现出先升后降的趋势.(4)随着干旱处理程度的加重,紫色小白菜叶片以吸收光能为基础的性能指数(PIABS)逐渐降低,而单位反应中心吸收的光能(ABS/RC)、单位反应中心捕获的光能(TRO/RC)、单位反应中心传递的能量(ETO/RC)、单位反应中心热耗散的能量(DIO/RC)以及单位面积捕获的光能(TRO/CS)、单位面积的热耗散(DIO/CS)均呈现逐渐上升的趋势;叶片中PSⅡ最大光化学效率(ψPO)、将电子传递到电子传递链中QA-下游的其他电子受体的概率(ψO)、反应中心吸收的光能用于电子传递的量子产额(ψPO)值均随着干旱处理的加重呈先缓慢下降后急剧下降的趋势,受体侧J相的相对可变荧光(VJ)增幅比供体K相可变荧光占J相可变荧光的比例(WK)大,PSⅡ受体侧受到的胁迫伤害大于供体侧.研究表明,干旱处理迫使紫色小白菜光合特性及品质都出现一定的变化,轻度干旱胁迫处理能增加紫色小白菜花青苷及其光合色素的含量,并提高净光合速率,进而改善植株的营养品质,值得在紫色小白菜耐旱生产中推广应用.

目的 了解达州市果蔬和茶叶中农药残留(以下简称"农残") 污染现状,及时发现食品安全隐患,为食品安全监管和居民健康饮食提供科学依据.方法 监测达州市108份蔬菜、水果和茶叶样品中杀虫杀螨剂、杀菌剂、植物生长调节剂3大类农残.结果 1份小白菜灭线磷超标,其余样品中农残均合格;各种农残检出率:杀菌剂为89.65％,杀虫杀螨剂为58.21％,植物生长调节剂为33.33％,样品中农残含量均在国家限量值范围内.农残检出率2016年较之2015年有下降趋势(χ2=4.13,P=0.042).结论 达州市受检的108份蔬菜、水果和茶叶中农残总体较低,基本在国家限量值范围内,可安全食用,建议市民购买的蔬菜科学清洗、水果削皮后食用,可降低农残对人体健康危害的风险.开发高效、低毒的生物农药,有效监管农药生产、经营和使用,保障群众食品安全.

该研究通过自制营养液循环系统,设置系统运行和停止时间均为7.5 min (T1)、15 min(T2)、22.5 min(T.)、30min(T4)4个处理,以静止营养液培养为对照(CK),研究不同营养液循环间隔时间对营养液环境指标及水培紫色小白菜根系形态学指标、脯氨酸、丙二醛含量、根系内源激素及根系细胞显微结构的影响,以探究营养液循环间隔时间对水培紫色小白菜根系生长的影响机理.结果显示:(1)第0～10天,CK的营养液溶解氧含量下降了3.5 mg/L,T1～T4的溶解氧下降幅度基本一致,约下降了1.2 mg/L,CK的营养液溶解氧下降速率约为y1～T4的3倍;营养液的循环间隔时间处理对营养液温度及离子总量无影响.(2)于处理后第10天,T1～T4处理的紫色小白菜根系总长度、根系表面积、根系平均直径等根系形态学指标均大于CK处理,且T2、T3较T1、T4的根系生长更优,说明一定范围的营养液循环间隔时间能促进根系生长.(3)CK的紫色小白菜根系脯氨酸和丙二醛含量最高,T2在T1～T4营养液循环处理中脯氨酸和丙二醛含量均相对较高,T4处理最低且二者均显著低于对照.(4)各处理10d后,紫色小白菜根系内源激素有显著差异,其中IAA和GA3含量变化一致,均为T2＞T3＞T4＞T1＞CK;ABA含量的大小顺序为CK＞T4 ＞T1 ＞T3 ＞T2,且T2的ABA和ZR含量也基本处于最低水平.(5)细胞显微结构观察发现,T1～T4处理的根系横切面由内向外第3层皮层细胞数量、新生侧根距离根尖1 cm处直径、维管束和木质部区域直径占根系直径的比例均显著高于对照,且3项指标均为T2最大(30个、450 μm、42.22％),说明T2的根系长势最优.研究表明,营养液循环间隔时间为15min(T2)能够显著改善营养液溶解氧含量,有效提高根系IAA和GA3含量、促进根系皮层细胞分裂、增加新生侧根直径以及维管束和木质部区域直径,从而使水培紫色小白菜根系生长最优.