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罗汉果品质受气候因子影响及其分子调控机制
编辑人员丨1个月前
为了探讨气候因子对不同季节授粉罗汉果品质影响及其分子作用机制,该文以主栽"青皮果"品种夏季与秋季授粉果实为研究对象,采用不同发育时间气候因子监测、形态大小测量、罗汉果苷代谢检测和基因表达qRT-PCR分析方法,统计分析二者生境气候因子、品质性状和基因表达差异.结果表明:(1)秋季授粉果实与夏季授粉果实相比,生境平均温度和有效积温 35d以后明显降低,昼夜温差 65d以前明显增加,并且平均温度、有效积温差异大于昼夜温差,光照强度和空气湿度则相近.(2)横径、纵径和单果重均增加,但是差异不显著.(3)罗汉果苷Ⅴ和 11-O-罗汉果苷Ⅴ合成积累速度滞后 10d左右,含量从 55d开始均显著降低并且成熟时分别降低了 40.66%和 46.07%.(4)罗汉果苷Ⅴ合成酶基因 55d协同表达的一致性差,上调数目和幅度少,而且负责最后一步合成反应的葡萄糖基转移酶基因SgUGT94-289-3 均下调表达.综上所述,夏季与秋季授粉罗汉果形态大小未受气候因子影响,而罗汉果苷Ⅴ品质则受温度影响显著,温度可能通过调控罗汉果苷Ⅴ合成酶基因协同表达的一致性和水平致使春季和秋季的罗汉果苷Ⅴ品质具有差异性.该研究结果为罗汉果优质栽培和遗传育种提供了理论依据.
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编辑人员丨1个月前
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不同产地罗汉果总皂苷、甜苷Ⅴ和硒含量及指纹图谱研究
编辑人员丨2023/8/6
对不同产地同一品种收获期罗汉果总皂苷、甜苷Ⅴ和硒的含量进行比较,了解罗汉果的品质特点与产地的相关性,科学指导种植区域的生产规划,明确不同区域罗汉果的品质特点和开发等直接关系到罗汉果深加工产业的质量与发展.采用香草醛-浓硫酸试剂分光光度比色法分别测量各罗汉果果实样品中总皂苷的含量,采用高效液相色谱法测量甜苷Ⅴ的含量,采用氢化物原子荧光光谱法测量其中硒的含量,并对各指标进行方差分析和差异显著性的多重比较.结果 表明,各样品总皂苷含量在2.42％～3.34％之间,甜苷V含量在0.68％ ～ 1.41％之间,硒含量在5.634～41.462 μg/kg之间;来源于不同产地的罗汉果样品,其总皂苷含量差异并不显著,但甜苷Ⅴ和硒含量分别表现出显著差异;广西、湖南和四川,罗汉果果实总皂苷和甜苷Ⅴ含量均可达到药典指标要求.因此,罗汉果具有较广的种植区域,但不同产地甜苷Ⅴ含量差异相对显著,暗示果实甜苷Ⅴ的转化效率或成熟度具有一定差异,宜根据产地及年度气候条件适当调整收获期,以满足不同加工利用的需要.
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编辑人员丨2023/8/6
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罗汉果"桂航1号"无性系与主栽品系性状特征比较
编辑人员丨2023/8/5
目的:了解"桂航1号"罗汉果的优良性状,为该罗汉果品系的推广提供参考依据.方法:调查"桂航1号"无性系与6个主栽品系罗汉果的生长特性、雌花物候与形态特征、果实特征、罗汉果甜苷V含量等性状并进行比较.结果:1.相较于罗汉果主栽品系,"桂航1号"罗汉果具备现蕾和开花提早、开花到果实成熟天数缩短的早熟特性;2."桂航1号"主蔓和结果蔓前期生长旺盛,结果蔓后期生长有所放缓;3."桂航1号"罗汉果甜苷V含量显著高于主栽品系罗汉果的甜苷V含量.结论:"桂航1号"罗汉果具有良好的应用前景和重要的育种意义.
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编辑人员丨2023/8/5
