胖大海为进口南药之一,分布范围广,资源丰富,在我国药用历史悠久,具有食用和药用双重价值.胖大海具有清热润肺、利咽开音、润肠通便之功效,现代药理作用包括解热镇痛抗炎、抗氧化、抗菌、预防泌尿系结石、神经保护、抗肥胖等.作者对其本草考证、配伍、化学成分和药理作用方面进行综述,结合质量标志物的概念,从植物亲缘学及化学成分特有性证据、药效、药性及化学成分可测性方面对胖大海的质量标志物进行预测分析,为胖大海的质量控制与评价提供参考.

目的 采用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)和酶联免疫吸附法(ELISA)对胖大海中的黄曲霉毒素进行检测,比较两种方法的检测结果以及方法学差异性.方法 UPLC-MS/MS法测定:样品采用 70%甲醇提取经过免疫亲和柱净化,色谱柱为C18(100 mm×2.1 mm,1.7 μm),柱温为40℃,流动相为水含0.1%甲酸(A)-甲醇含0.1%甲酸(B),梯度洗脱,流速为0.3 mL·min-1,多反应检测扫描采集模式,正负离子同时扫描进行数据采集.同时采用ELISA法测定,样品采用甲醇提取,酶联免疫试剂盒反应.结果 UPLC-MS/MS法测定:黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2 线性关系良好,检测限分别为 0.0135,0.0029,0.0086,0.0036 μg·kg-1,定量限分别为 0.0450,0.0098,0.0286,0.0119 μg·kg-1,平均回收率分别为 98.98%,100.32%,98.53%,99.56%,RSD≤2.42%(n=9).ELISA法测定:黄曲霉毒素B1 和总量的定量限分别为0.16,0.08 μg·kg-1,检出限分别为 0.05,0.02 μg·kg-1,平均回收率分别为 93.07%,89.67%,RSD≤13.99%(n=9).两种方法测定结果的标准偏差在 3.46%～7.63%之间.结论 UPLC-MS/MS法的定量限低,检测限较低,加样回收率高,灵敏度和准确度较高,结果可靠.与UPLC-MS/MS法相比,ELISA法测定胖大海中黄曲霉毒素总量和黄曲霉毒素B1 结果差异较小,未出现假阳性等情况.

外来中药是中药的重要组成部分,也是探讨国际交流影响中医药发展的重要材料.尽管一些重要时期的外来中药品种已有了梳理,但传统中医药领域使用外来中药的全貌,以及外来中药在中医临床和中医药发展中的作用还缺乏系统分析.系统梳理了从《神农本草经》至《中华本草》的外来中药,统计分析了这些外来中药的基原、原产地、引入时间、引入途径、主治和功效等信息.结果表明,本草文献纪录的外来中药有747味,占中华本草所载中药总量的8.32％,其中植物药741味,动物药4味,矿物药2味;植物药来源于96科316属472种(包括亚种、变种和杂交种),动物药来源于4科4属4种;矿物药来源于2种矿物.外来中药主要通过观赏途径、果蔬途径、药用途径和香料途径等传入中国.这747味外来中药中有195味已形成药用市场,其中资源供给来自于国内的有165味,来自于国内和进口的有24味,来自于国外进口的有6味(没药、没食子、檀香、乳香、梅花冰片、胖大海).外来中药的引入在清朝以前增长缓慢,清朝时显著增加,清朝以后剧增.外来中药的药性多为平、凉、寒,药味多为苦、甘、辛;功效方面以清热解毒类外来中药的引入开发最为多见.外来中药弥补了原有中药在中医临床用药选择或资源上的不足,促进了中医药的持续性开放发展.

目的:采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS法)建立具有一定通用性的、无需大量对照物质的重金属及毒性无机元素半定量快速分析方法,用于对于中药中所含未知元素的快速筛查和分析.方法:中药材经微波消解前处理后,采用ICP-MS半定量测定方式,选择扫描全谱范围内所有元素,测定重金属及毒性元素.等离子气流量:15.0L·min-1;蠕动泵:0.20 r·s-1;雾化室温度:2℃;辅助气流量:0.8 L· min-1;载气流量:0.8 L· min-1;射频功率:1 550 W;测量点数:6;扫描次数:100次;重复次数:1次;碰撞模式:He模式;分析模式:半定量.结果:西洋参、甘草、川芎、黄连、紫苏叶、金银花、山楂、枸杞子、胖大海、陈皮、白花蛇舌草、水蛭、海藻中Pb、Cd、As、Hg、Cu的回收率为80％～120％.黄连、川芎、白花蛇舌草中Cd的残留量,海藻中Hg的残留量,白花蛇舌草中Pb的残留量,水蛭中As的残留量超标.多元素测定结果表明,Mn、Fe、Zn在药材中含量均较为丰富,其含量范围分别为4.61～910.80、29.27～1 771.27和2.80～276.25 mg·kg-1;Ni、Cr、V在药材中均有一定的含量(含量范围分别0.04～15.30、0～28.22和0.02～11.12 mg· kg-1),其中海藻中这3种元素的含量(含量范围分别为1.47～14.30、10.15～28.22和0.37～11.12 mg· kg-1)高于其他药材.结论:本研究建立的半定量分析方法,适用于中药中多种重金属及毒性元素的半定量快速筛查,操作简便,结果准确,效率较高.所建立的方法可以实现对于未知盲样所含未知元素的快速筛查,能够快速确定有害目标元素及浓度范围,为有效应对中药药害事故提供科学依据.

目的:分析胖大海中挥发性化学成分,探讨不同因素对萃取效果的影响.方法:用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术对胖大海顶空取样,结合气相色谱-质谱(GC-MS)技术对胖大海挥发性成分进行分析.结果:在最佳萃取条件下,从胖大海挥发性成分中分离出44个峰,鉴定出41种成分,占挥发性成分总量的99.11％,主要有单萜及其衍生物、脂肪烃类、醇类、醛类、倍半萜及其衍生物、脂肪酸类成分.含量最高的成分是乙烯基环己烷,占挥发性成分总量的20.77％.结论:萃取温度、萃取时间对萃取效果的影响较大,建立的HS-SPME-GC-MS方法适合胖大海挥发性成分的快速分析,可以作为胖大海质量控制的方法之一.

目的 考察常用中药饮片感染黄曲霉毒素B1的情况,为制订中药质量标准和科学管理提供参考.方法 采用免疫亲和柱净化洗脱结合柱后光化学衍生法对35种中药饮片黄曲霉毒素B1含量进行检测.结果 有17种中药饮片存在不同程度的黄曲霉毒素B1污染,污染率为48.57％,其中胖大海、小茴香、延胡索黄曲霉毒素B1含量超标,其余受污染品种黄曲霉毒素B1含量均小于1 μg/kg.结论 所测中药饮片受黄曲霉毒素污染率高,中药饮片黄曲霉毒素B1污染程度与用药部位、产地有一定相关性.建议在《中华人民共和国药典》小茴香、延胡索的检查项下增加黄曲霉毒素的含量限量测定,以更好地控制其质量.

目的:对21种中药饮片中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2进行含量测定,了解中药饮片的质量状况.方法:采用高效液相色谱(HPLC)-柱后碘衍生法进行含量测定,Waters Sunfire C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),柱温35℃,以甲醇-乙腈-水(33:12:55)为流动相,流速1.0 mL/min.荧光检测器激发波长λex=360 nm,发射波长λem=450 nm.以0.05％碘溶液为衍生溶液,衍生化泵流速为0.3 mL/min,衍生化温度为70℃.结果:21种中药饮片中,只有胖大海、酸枣仁、大枣、全蝎、淡豆豉、牛蒡子、千金子7个品种未检出黄曲霉毒素;4批柏子仁、6批薏苡仁全部检出黄曲霉毒素,检出率均为100％,其中3批柏子仁的黄曲霉毒素含量超出法定标准限量,不合格率75％;2批薏苡仁的黄曲霉毒素含量超出法定标准限量,不合格率33％.桃仁、陈皮等其余12个品种亦检出黄曲霉毒素,但含量未超出法定标准限度.结论:虽然黄曲霉毒素检测成本较高,但为保证用药安全、减少用药风险,对中药饮片进行合理的黄曲霉毒素监督检测具有必要性.

风热咽炎为门诊常见疾病,中医药在急慢性咽炎的治疗上有较好的临床疗效.仝小林教授认为,呼吸道黏膜喜润,易感受各种热邪而发病,常表现为咽炎,常见的热邪包括外感风热之邪或是吸烟、吹热风空调等,均可导致呼吸道黏膜受损.仝小林教授认为,临床中风热咽炎患者,治疗需要疏风清热,透邪出表,可选用蝉蜕、藏青果、胖大海配伍治疗外感风热、长期抽烟、吹热风空调引起的急慢性咽炎.方中蝉蜕味甘质轻药性升浮,其功能疏散宣透,能引邪上行发表而散郁火;青果擅消咽喉肿痛,胖大海清肺热散上焦郁结.仝小林教授常用剂量为蝉蜕9 g,藏青果15 g,胖大海30 g.

张雄教授对中医思想深入理解,治疗耳鼻喉疾病讲究药物配伍规律,尤其是药对运用得心应手,且药物配伍直接体现其对病因病机、治则治法与处方规律的认识.张雄教授认为鼻病主要为寒邪、风邪导致卫表不和的过敏性症状,如鼻塞、鼻涕、鼻痒及湿热毒邪导致的鼻部疼痛、黏脓涕等,常用药对有细辛-辛夷、黄芪-防风、酒黄芩-桑白皮等.耳病主要为痰浊、风邪导致的耳堵塞感、耳鸣耳聋及眩晕等症状,常用药对有石菖蒲-远志、天麻-僵蚕、白术-茯苓.咽喉病主要为痰湿、瘀血、肺肾阴虚导致的发音不利、咽部异物感及咽干、咽痛等症状,常用药对有蝉蜕-胖大海、浙贝母-夏枯草、沙参-玄参.