儿童乳磨牙金属预成冠是一个预先成型的、与牙齿非常贴合的不锈钢金属牙冠，用于修复乳磨牙的缺损，恢复牙体外形，保护牙齿并恢复咀嚼功能，防止充填物的脱落、继发龋产生和牙体组织的折裂，诱导继承恒牙的顺利萌出。儿童乳磨牙金属预成冠在佩戴之前，需要将牙科粘接剂装入冠内，然后传递给口腔医生。目前通用的操作方式是四手护士戴手套，用手指直接握持金属预成冠，用塑料调拌刀将牙科粘接剂导入冠内，再直接手对手传递给口腔医生。由于牙科粘接剂很粘稠，容易粘附于手套上以及金属预成冠外侧，金属预成冠还容易歪斜、掉落；此外，直接手对手传递，传递过程中容易出现滑落，不仅延长了操作时间，降低了工作效率，还可能引发感控问题和医疗安全问题。因此，笔者设计了一种儿童乳磨牙预成冠输送钳，现报道如下。

目的:了解白族食用香料植物资源状况,挖掘白族特色饮食文化中食用香料植物的利用.方法:以云南大理白族自治州三月街集贸市场为研究区域,应用民族植物学调查法对该区域食用香料植物种类、利用部位、烹饪方式等进行分析.结果:共收集到食用香料植物128种,隶属于41科101属.其中唇形科(Lamiaceae)植物最多,共记录到18种;食用部位主要以果实(32.81％)和茎(28.13％)为主;食用方法以炖煮、炒食和凉拌为主;该区域饮食主要以鲜、辣、酸口味最为突出,其中酸木瓜(Pseudocydonia sinensis)、长梗梅(Prunus mume var.cernua)等味酸性植物被广泛运用于白族特色菜肴中.结论:大理白族具有丰富的食用香料植物资源,食用香料植物种类、食用部分、食用方法等具有多样性,形成了白族特色文化中不可分割的一个重要部分.挖掘大理白族香料植物利用价值,对民族文化多样性及生物多样性保护具有一定的指导意义.

目的:观察隔药饼灸对高脂血症合并动脉粥样硬化(AS)兔胆固醇逆转运中过氧化酶体增殖物激活型受体γ(PPARγ)、B类工型清道夫受体(SR B 1)蛋白及基因表达的影响,探讨隔药饼灸促胆固醇逆转运抗AS形成的作用机制.方法:新西兰大耳白兔随机分为正常组、模型组、隔药饼灸组、辛伐他汀组,每组10只.采用高胆固醇饲料配合丙基硫氧嘧啶喂养方式制备高脂血症合并AS兔模型.隔药饼灸组予隔药饼灸处理,施灸穴位分为两组,第1组为“巨阙”与双侧“天枢”“丰隆”,第2组为双侧“心俞”“肝俞”“脾俞”,两组穴位交替使用;辛伐他汀组将辛伐他汀粉(1.96mg· kg-1·d-1)拌入第1口饲料;均每天治疗1次,连续4周.测定各组兔血浆总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量;Western blot法测定肝脏PPARγ、SR-B 1蛋白表达量,RT-PCR法测定肝脏PPARγ、SR-B 1 mRNA表达量.结果:与正常组比较,模型组血浆TC、TG、LDL-C均升高(P＜0.01),HDL-C降低(P＜0.01),PPARγ、SR-B 1蛋白及mRNA表达均降低(P＜0.01).与模型组比较,隔药饼灸组及辛伐他汀组TC、TG、LDL-C均降低(P＜0.01),HDL-C均升高(P＜0.01),PPARγ、SR-B 1蛋白及mRNA表达均升高(P＜0.01,P＜0.05).结论:隔药饼灸调节血脂抗AS的作用机制与增加肝脏中PPARγ的表达、诱导SR-B 1表达,从而促进胆固醇逆转运有关.

目的:对比顺时针调拌法与顺时针联合八字形调拌法对藻酸盐印模精确性的影响.方法:选取2018年3月-4月上海市浦东新区周浦医院口腔科固定单冠烤瓷牙修复病例40例,由2名护士与同一名医生对40例单冠烤瓷牙修复患者分别用2种调拌方式取制2套模型,分为实验组和对照组.对照组使用顺时针手工调拌方法制取模型,实验组使用顺时针联合八字形手工调拌方法制取模型.采用SPSS 24.0软件包对数据进行Mann-Whitney秩和检验.结果:由同一名高年资技师使用放大镜对制备的印模进行观察,记录肩台印迹、龈沟翼及气泡产生情况,综合评价印模质量.2组间比较差异有统计学意义(Z=-4.634,P＜0.001).其中,顺时针联合八字形调拌法印模质量Ⅰ级优秀比例(77.5％)显著高于顺时针调拌法(10％),Ⅳ级不合格比例(2.5％)显著低于顺时针调拌法(27.5％).结论:使用顺时针联合八字形调拌法的印模质量显著高于顺时针调拌法,提高了取模的成功率,减少了重复印模给患者带来的不适.该技术的推广,有利于促进护理隐性知识的传播.

目的 探讨不同的调拌方式对玻璃离子水门汀充填体抗压强度的影响,为临床操作者在牙体缺损充填治疗中玻璃离子水门汀的正确使用提供方法指导.方法 除调拌方式外,为控制无关变量,每组其余变量均控制相同.按照临床常用玻璃离子水门汀调拌方式的技术要求,分别用单向顺时针旋转法(Ⅰ组)、单向逆时针旋转法(Ⅱ组)、正反双向交替旋转法(Ⅲ组)和上下提拉折叠法(Ⅳ组)等4种临床常用的调拌方法调拌玻璃离子水门汀材料各5份,充入抗压强度测试专用模具.待其完全凝固后,测试其抗压强度并进行统计分析.结果 上下提拉折叠法与其余3种方法调拌的玻璃离子水门汀充填体抗压强度比较,差异均有统计学意义(P＜0.05).Ⅳ组(上下提拉折叠法)的玻璃离子水门汀充填体抗压强度强度显著低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,差异均有统计学意义(P＜0.05).结论 临床上使用玻璃离子水门汀材料时,建议采用单向顺时针旋转法、单向逆时针旋转法、正反双向交替旋转法,同时需进一步严格调拌要求,提升材料调拌的合格率.

目的 探讨调拌方式对玻璃离子水门汀(GIC)边缘微渗漏的影响,为牙体缺损的充填治疗中GIC的正确使用提供方法指导.方法 选取2019年1～3月四川大学华西口腔医院颌面外科因正畸治疗拔除的前磨牙20颗,根据随机数字表法分为4组,分别采用临床常用的4种调拌方式,即单向顺时针调拌法(Ⅰ组)、单向逆时针调拌法(Ⅱ组)、正反双向交替旋转调拌法(Ⅲ组)、上下提拉折叠调拌法(Ⅳ组),分别调拌GIC各5份.充填入已制备好I类洞型的离体牙,利用染料渗透法测量各组充填体边缘微渗漏的情况.结果 Ⅳ组的GIC充填体边缘微渗漏深度显著高于Ⅲ组(P＜0.05),其余各组比较差异均无统计学意义(P＞0.05).结论 临床上使用GIC充填材料时,建议采用正反双向交替旋转法,不推荐使用上下提拉折叠法,需进一步严格调拌要求,提升材料调拌的合格率.

目的 探明诺如病毒暴发疫情的原因,为类似疫情的防控提供科学依据.方法 2019-04对成都市某中学按照病例定义开展诺如病毒暴发疫情病例搜索,用描述性流行病学和病例对照研究进行分析,采集标本使用荧光定量PCR检测诺如病毒,不同组别罹患率采用χ2检验进行分析.结果 本次疫情累计病例41例(20例疑似病例,16例临床确诊病例,5例实验室确诊病例),均为学生,罹患率1.62％(41/2530),主要临床症状为腹泻和呕吐,疫情历时9.5 d,男性罹患率高于女性罹患率(χ2=5.54,P<0.05),初一年级罹患率高于其他年级(χ2=55.89,P<0.01),病例对照研究表明16日晚餐中的凉拌莴笋叶增加发病风险(OR=7.0,95％CI:1.1～58.1),该菜品由感染诺如病毒的厨师制作.可疑暴露餐次前有5名学生发病,其中1例为确诊病例.实验室检测结果显示6份病例肛拭子中检出诺如病毒GⅡ核酸阳性4份,15份厨师肛拭子中检出诺如病毒GⅡ核酸阳性1份.结论 这起诺如病毒GⅡ型暴发疫情是2起不同传播方式的疫情同时段发生形成的,传播方式分别是人传人传播方式和经食物传播方式.

在庆大霉素C1a(1)发酵过程中利用树脂投放并优化发酵条件,开发出一条能明显提高1效价且具有工业化应用价值的1发酵新工艺.首先采用静态吸附法,筛选出适合应用于1发酵、直径为0.4～0.6 mm的树脂001×8.将筛选出的001×8树脂于发酵24 h时投入发酵液中继续发酵,可将1发酵放罐效价提高至1.58 g/L,但树脂回收率仅为70％.后续在投放树脂的基础上,通过降低搅拌转速、提高通气量、增加罐压并采用流加补料方式,在保证树脂回收率为95％的同时将1发酵效价提高至1.85 g/L,相比原工艺的1.20 g/L提高了54.1％.

目的 了解并掌握青浦区2016-2021年食品中食源性致病菌污染状况,及时发现安全隐患,为开展食品安全风险评估和预防控制食源性疾病提供科学依据.方法 依据《食品安全国家标准食品微生物学检验》和《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》方法,对青浦区市售21类1 789件食品进行沙门菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌、创伤弧菌、致泻性大肠埃希菌、小肠结肠炎耶尔森菌和弯曲菌共9种食源性致病菌检测.结果 2016-2021年共检出84株致病菌(4.64％),2017年检出率最高(12.91％).共检出6种致病菌,以副溶血性弧菌检出率最高(11.30％),其次是蜡样芽孢杆菌(7.50％)、单核细胞增生李斯特菌(2.31％)、沙门菌(0.57％)、致泻性大肠埃希菌(0.19％)和金黄色葡萄球菌(0.18％),未检出其他3种致病菌;被污染食品依次为动物性淡海水产品(72.50％)、调理肉制品(48.15％)、生禽畜肉(15.38％)、熟制米面制品(15.00％)、凉拌菜(8.33％),再制蛋制品、自制烘焙食品、粽子等即食食品未检出致病菌.不同种类食品的致病菌总检出率比较,差异有统计学意义(P＜0.05).不同种类、不同加工方式的食品被致病菌污染的检出率比较,差异均有统计学意义(P＜0.05).致病菌检出时限平均在1周以上.结论 青浦区21类市售食品中存在5类食品有食源性致病菌污染,食品相关监管机构应针对致病菌污染较重的食品种类加强监督监测力度,防止交叉污染,采取有效措施切实预防食品安全等影响大众生活的问题发生.同时通过优化检测过程,缩短致病菌检出时限.

以远志(Polygala tenuifolia Willd.)为研究对象,采用3 mmol·L-1醋酸铅溶液模拟铅胁迫,探讨两种处理方式(预浸种、拌种)不同浓度(0～100μmol·L-1)芸苔素(EBL)对远志种子萌发、幼苗生长、生理生化特性及铅含量的影响.结果表明:(1)远志种子的发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数和幼苗的胚芽长度、鲜重、干重在铅胁迫下显著降低,EBL预浸种和拌种处理可有效缓解远志种子和幼苗遭受铅胁迫的伤害且具有剂量效应.(2)在铅胁迫下,远志幼苗游离脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量随EBL浓度的增加而先升后降,它们在0.01μmol·L-1 EBL拌种处理下分别为0μmol·L-1 EBL处理的1.99、2.31、1.95倍,且拌种处理影响较浸种处理更为显著.(3)在铅胁迫下,远志幼苗超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶、过氧化物酶、过氧化氢酶活性均随EBL浓度的增加而先上升后下降,且预浸种和拌种处理的酶活性均在0.01μmol·L-1 EBL浓度下最强.(4)在铅胁迫下,远志幼苗MDA和H2O2含量均随着EBL浓度增加而先下降后上升,均与空白对照(CK)差异显著,且预浸种和拌种处理的含量均在0.01μmol·L-1 EBL浓度下最低.(5)远志种子和幼苗中Pb含量在铅胁迫处理后均大幅显著增加,拌种处理种子中铅含量增幅远大于浸种处理,而幼苗中铅含量增幅在两种处理间无显著差异;铅胁迫种子中铅含量在0.0001μmol·L-1 EBL预浸种处理后显著升高,在0.0001～1.0μmol·L-1 EBL拌种处理后显著降低,而幼苗中铅含量在各浓度EBL拌种和浸种处理后均显著升高,并均在0.01μmol·L-1 EBL处理下最高.研究发现,铅胁迫致使远志幼苗抗氧化酶防御系统受损,严重抑制了远志种子萌发及幼苗生长;适宜浓度(0.01μmol·L-1)EBL能通过调节铅胁迫下远志幼苗渗透调节物质含量、保护酶系统活性而有效缓解过氧化伤害,增强植株抵抗铅胁迫伤害的能力,显著促进种子萌发和幼苗生长,从而表现出较好的抗逆性,但却显著促进了幼苗中铅的积累.