目的:探讨辣木黄酮对糖尿病脑病（DE）大鼠认知功能障碍及神经病理指标的影响。方法:将60只雄性SD大鼠按照随机数字表法分为对照组、模型组、阳性药物组及辣木低、高剂量组，每组10只。高脂高糖饲料持续喂养1周后经腹腔注射链脲霉菌素（STZ）25 mg/kg建立糖尿病大鼠模型，72 h后尾静脉采血，以2次随机血糖均值≥16.67 mmol/L、尿糖持续阳性表明糖尿病模型制备成功；对照组给予常规饲料喂养。辣木低、高剂量组大鼠制模成功后，分别每日灌胃4.0 g/kg和8.0 g/kg辣木提取物（辣木黄酮）；阳性药物组每日灌胃0.48 g/kg吡拉西坦，模型组和对照组每日灌胃等量生理盐水，均每日1次，持续给药30 d。进行Morris水迷宫实验以评估大鼠认知功能障碍情况。于末次给药后12 h分离大鼠海马组织，采用免疫组化染色检测晚期糖基化终末产物受体（RAGE）和核转录因子- κB（NF-κB）表达情况；采用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测乙酰胆碱酯酶（AChE）、晚期糖基化终末产物（AGE）和乙酰胆碱转移酶（ChAT）含量。结果:与对照组相比，模型组大鼠逃避潜伏期、探索距离明显延长，目标象限停留时间明显缩短，脑组织AChE和AGE水平显著升高，ChAT水平显著降低。Morris水迷宫实验显示：与模型组相比，辣木低、高剂量组第3天起大鼠逃避潜伏期（s：35.07±7.21、33.14±5.35比43.09±9.83，均 P<0.05）和缩短探索距离（m：8.32±4.23、8.10±4.97比13.02±3.67）均明显缩短（均 P<0.05），目标象限停留时间明显延长（s：35.12±3.12、41.53±8.37比23.15±4.89，均 P<0.01）。ELISA结果显示，与模型组比较，辣木低、高剂量组脑组织中AChE和AGE水平显著降低〔AChE（U/L）：180.22±12.03、142.67±20.56比205.27±25.14，AGE（μg/L）：439.10±25.19、428.27±19.14比501.28±21.53，均 P<0.05〕，ChAT水平显著升高（U/L：51.95±5.27、53.13±5.04比37.91±5.10，均 P<0.01）；辣木低、高剂量组组间AChE、AGE和ChAT水平比较差异均无统计学意义。免疫组化结果显示：制模后DE大鼠海马DG区RAGE、NF-κB阳性细胞明显增多，海马组织RAGE和NF-κB平均灰度值显著降低；与模型组比较，辣木低、高剂量组RAGE、NF-κB阳性细胞明显减少，海马组织RAGE和NF-κB平均灰度值显著升高〔RAGE（灰度值）：110.46±10.04、117.76±8.64比92.19±8.76，NF-κB（灰度值）：109.40±8.93、116.59±7.26比90.74±13.27，均 P<0.05〕；但辣木低、高剂量组间RAGE和NF-κB表达水平比较差异均无统计学意义。 结论:辣木黄酮能明显改善DE大鼠认知功能障碍及记忆能力，改善海马组织病变状况，具有一定脑保护作用。

该文对辣木Moringa oleifera干燥叶的正丁醇萃取部位进行化学成分分离,采用大孔树脂HP-20,凝胶Sephadex LH-20和ODS等色谱技术分离纯化,利用波谱数据(1H,13C-NMR,MS)进行结构鉴定,共分离鉴定17个化合物,分别为咔啉类2个tangutorid E(1),tangutorid F(2);酚苷类3个niazirin(3),benzaldehyde 4-O-α-L-rhamnopyranoside(4),4-O-β-D-glucopyr-anosidebenzoic acid(5);绿原酸及衍生物4个4-caffeoylquinic acid (6),methyl 4-caffeoylquinate (7),caffeoylquinic acid (8),methyl caffeoylquinate (9);核苷类2个uridine(10),adenosine(11);黄酮类1个quercetin 3-O-β-D-glucopyranoside (12);其他小分子类5个phthalimidineacetic acid(13),3-pyridinecarboxamide(14),3,4-dihydroxy-benzoic acid(15),5-hydroxymethyl-2-furancarboxylic acid(16),5-hydroxymethyl-2-furaldehyde(17).其中化合物1～2,7,9～10,16～17为首次从该植物中分离得到.

以总黄酮含量和干浸膏得率为考察指标,采用单因素试验和k(34)正交试验优化辣木叶提取物的制备工艺,并通过环磷酰胺造模法复制实验小鼠免疫抑制模型,探讨辣木叶提取物对实验小鼠免疫功能调节的影响.结果表明,辣木叶提取物的优选制备工艺参数为:以70％乙醇提取,料液比1:15,提取温度80℃,提取3次,每次1.5h.此工艺条件下的辣木提取物的总黄酮质量分数为15.64 mg·g-1,能显著提高免疫器官指数,增强单核吞噬细胞功能,促进血清免疫球蛋白IgG和溶血素的合成,降低血清AST活性,对免疫功能抑制有调节作用.

采用多种色谱技术,从辣木叶中分离得到11个化合物,通过IR,UV,MS,NMR等波谱学方法鉴定了它们的结构,分别为槲皮素-3-O-(4-O-巴豆酰)-β-D-吡喃葡萄糖苷(1)、槲皮素-3-O-[6-O-(2E)-戊烯酰]-β-D-吡喃葡萄糖苷(2)、异槲皮苷(3)、黄芪苷(4)、槲皮素-3-O-(6-O-乙酰)-β-D-吡喃葡萄糖苷(5)、山柰酚-3-O-(6-O-乙酰)β-D-吡喃葡萄糖苷(6)、槲皮素-3-O-(6-O-巴豆酰)-β-D-吡喃葡萄糖苷(7)、山柰酚-3-O-(6-O-巴豆酰)β-D-吡喃葡萄糖苷(8)、牡荆素(9)、异牡荆素(10)和异鼠李素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(11).其中,化合物1和2为2个新的黄酮苷类化合物,化合物7和8为首次从该植物中分离得到.

辣木叶是印度传统草药,研究证明辣木叶在降低血糖、降血压、血脂,保持心血管系统健康等多方面具有显著的效果.大量的实验及临床研究均已证明辣木叶具有肯定的降糖作用,并能改善糖尿病患者肥胖,降低患者体重.对辣木叶降糖机制研究表明辣木叶可以从改善胰岛素抵抗,抑制肝脏糖异生,保护胰岛β细胞,促进胰岛素分泌,抗炎,抗氧化,调节免疫以及参与抑制小肠蔗糖酶、胰α-淀粉酶活性等多方面发挥降糖作用.辣木叶中的酚酸、黄酮、异硫氰酸酯类、绿原酸、槲皮素、鞣质、多糖等物质参与改善糖代谢.作为一种来源广、价位低的植物药,针对辣木叶降糖作用及靶点的深入研究,以及对其降糖成分的提取研发,对糖尿病的临床治疗有重要的意义和价值.

自然界存在的类黄酮物质具有抗氧化、降血糖、抗菌、抗肿瘤和抗炎等生物学活性,是植物化学物研究的热点之一.辣木为热带落叶乔木,全株除含有蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等营养素外,还含有丰富的天然类黄酮物质.该文综述了辣木类黄酮物质抗氧化、降血糖、抗菌等作用的研究进展,总结了辣木不同部位提取物的类似功效,目的是为研究者开发利用辣木中的类黄酮化合物提供借鉴和参考.

通过数据库检索,对近几年关于辣木籽化学成分、药理作用及开发利用的相关文献进行了系统的归纳和整理.发现辣木籽含有丰富的油脂、黄酮、多酚、多糖、维生素等成分,具有抗氧化、抗肿瘤、保肝、抗炎、改善糖尿病等功效.目前,辣木籽在提高水的洁净度、食品、保健食品、化妆品等领域均有应用.

目的 探讨辣木叶总黄酮提取物抗疲劳效果及其生化机制.方法 将48只雄性昆明小鼠分为正常对照(NC)、辣木叶粗提物(MLCE)和辣木叶总黄酮提取物(MLFE)3组.NC组灌胃纯水,MLCE和MLFE组分别灌胃辣木叶粗提物溶液[340 mg/ (kg· bw)]和辣木叶总黄酮提取物溶液[75 mg/ (kg·bw)],体积均为0.5ml,灌胃14d后负重游泳,记录力竭游泳时间;另将48只小鼠分为安静对照(QC)、游泳对照(SC)和辣木叶总黄酮提取物(MLFE)3组,QC和SC组灌胃纯水,MLFE组灌胃辣木叶总黄酮提取物溶液[75 mg/ (kg·bw)],灌胃体积均为0.5ml.实验D15,SC和MLFE组非负重游泳,90 min后取血液、肝脏和后腿肌肉组织,QC组采血后取相关组织,测定生化指标.结果 MLFE显著延长力竭游泳时间,且升高了游泳后小鼠血糖(Glu),降低血乳酸(LA)、尿素氮(BUN)、丙二醛(MDA)水平,提高血清过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性;维持肌肝糖原水平,提高组织中抗氧化酶、ATP酶活性及肌肉中游离脂肪酸(NEFA)的含量.结论 辣木叶总黄酮提取物能通过调节能量代谢,减少代谢产物积累、提高抗氧化能力、动员脂肪等途径来提高运动耐力,延缓疲劳发生.

目的 建立HPLC-DAD同时测定辣木叶中绿原酸、维采宁-2、牡荆素、异牡荆素、异槲皮苷及紫云英苷含量的方法,为辣木叶质量评价提供参考.方法 采用YMC-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,4μm),流动相为甲醇(A)-0.5％甲酸溶液(B),梯度洗脱(0～10 min,85％～75％B,10～30 min,75％～65％B,30～85 min,65％B),流速0.8 mL/min,柱温为室温,检测波长326、336、349 nm,进样量10μL.结果 绿原酸、维采宁-2、牡荆素、异牡荆素、异槲皮苷、紫云英苷分别在0.00098～0.0249μg、0.00158～0.0879μg、0.00066～0.0247μg、0.00056～0.0248μg、0.01000～0.2494μg、0.00248～0.0623μg范围内线性关系良好,加样回收率分别为103.45％、99.91％、97.38％、98.85％、97.62％、100.07％,RSD分别为0.65％、0.74％、1.68％、2.00％、2.32％、2.07％.结论 本研究建立的HPLC-DAD同时测定辣木叶6种酚类成分含量方法操作简单、结果准确、重复性好,可用于辣木叶的质量控制.

辣木(Moringaoleifera)是一种典型的热带多功能速生树种,原产于印度,现广泛种植于各热带地区.经一些研究考证,辣木在我国的记载最早可追溯到出土于新疆库车的《鲍威尔写本》(第2卷,约公元4-6世纪).辣木因含有多种活性成分如黄酮、生物碱以及糖苷、有机酸酯等以及丰富的营养成分,其突出的药用价值和经济价值,使辣木被广泛应用于食品添加剂、净水剂、医药保健等多个领域.2012年我国卫生部批准辣木为新资源食品.在当今中医药食疗养生的趋势中,辣木脱颖而出,为我国保健品的开发拓展了方向,也丰富了我国中药的发展需求.但是我国对辣木的研究多集中于各个部位的化学成分提取、营养成分分析、食用及含量测定等方面,对其成分和药理作用研究较片面.在此目的下,本文从辣木叶的活性成分、降血糖和治疗糖尿病并发症、降血脂、抗氧化、抗炎等药理作用以及应用研究现状进行简单综述,对我国未来辣木叶开发和利用进行了展望.